越南咖啡和可可协会表示，2024年6月，越南出口了超过7.55万吨咖啡，出口额约为3.5172亿美元，数量下降约46.7%，金额与去年同期相比下降约7.4%。

纵观各出口咖啡品种，2024年6月，可以看出，罗布斯塔咖啡仍以罗布斯塔咖啡为主，出口量55594吨，营业额约2.2785亿美元，阿拉比卡咖啡豆出口量6341吨，营业额约2.2785亿美元。约1013万美元。烘焙、研磨和速溶咖啡出口量约10900吨（未折算成生咖啡），营业额超过8610万美元（烘焙、研磨和速溶咖啡出口量约占14.4%，营业额约占咖啡总出口量的24.5%）。

2024年6月越南咖啡生豆出口市场，除保税仓库数量外，德国以7176吨位居第一，意大利以5571吨位居第二，日本以4886吨位居第三，泰国以3599吨位居第四，俄罗斯以3554吨位居第五，马来西亚以3339吨位居第六，菲律宾以2978吨位居第七，西班牙以2872吨位居第85，中国以2804吨位居第九，美国以2443吨位居第十。

越南咖啡-可可协会主席阮南海先生透露，2024年前6个月，越南出口了约90.3万吨咖啡，出口额约为32.6亿美元，出口量下降10.5%，但出口额同比增长36.1%。

纵观每种出口咖啡，2024年前6个月，可以看出罗布斯塔咖啡仍是主要出口品种，出口量近76.88万吨，营业额超过25.3亿美元，而阿拉比卡咖啡生咖啡出口量为38081吨，营业额约1.5363亿美元，脱咖啡因生咖啡出口量为18252吨，营业额超过7629万美元。

烘焙、研磨和速溶咖啡出口量约为74746吨（未转化为生咖啡），营业额超过4.9亿美元（烘焙、研磨和速溶咖啡的出口量约占咖啡出口总额的8.3%，营业额约占15.0%）。

6个月内，生咖啡豆出口量排名前10位的企业依次为：Vinh Hiep、Simexco Daklak、Louis Dreyfus Company Vietnam、Intimex Group、Tuan Loc Commodities、Intimex My Phuoc、Olam Vietnam、NKG Vietnam、Sucafina Vietnam和Phuc Sinh。

在生咖啡豆出口企业总数中，外商直接投资企业占生咖啡豆出口总量的约35%，营业额的约34.5%；而协会以外的企业占生咖啡豆出口量的约22.8%，营业额的约23.0%。

阮南海先生还表示，2024年前6个月，就出口烘焙和研磨速溶咖啡而言，营业额排名前十的出口企业是：Outspan Vietnam、Nestlé Vietnam、Coffee Ngon、Trung Nguyen Group、Iguacu Vietnam、URC Vietnam、Tata Vietnam、Sucafina Vietnam、ILD Coffee Vietnam和Top Choice。2024年前6个月，外商直接投资企业在烘焙、研磨和速溶咖啡出口营业额中占市场份额约77.2%，而协会以外的企业在营业额中占市场份额约75.6%。

关于2024年前6个月越南生咖啡出口市场，除了保税仓库数量外，德国以109,514吨的出口量领先，意大利以86,174吨位居第二，西班牙以62,787吨位居第三。吨，日本排名第四，为56,084吨，美国排名第五，为50,254吨，俄罗斯排名第六，为46,837吨，印度尼西亚排名第七，为32,047吨，荷兰排名第八，为29,298吨，比利时排名第九，为26,163吨，阿尔及利亚排名第十，为25,353吨。

反之，就越南咖啡进口而言，2024年6月，越南进口咖啡约62,234吨，营业额超过2.3042亿美元，其中进口生咖啡豆超过5.5万吨，价值近1.8548亿美元。

预计咖啡出口将创收超过50亿美元

每年的咖啡收获年是从上一年10月（新咖啡作物开始）到次年9月底计算的。据农作物生产部（农业与农村发展部）统计，2022-2023作物年度，该国咖啡种植面积超过71万公顷，收获的咖啡产量近180万吨。

2023-2024作物年度，咖啡种植面积为709,041公顷，由于主要咖啡种植区出现干旱和虫害，导致咖啡产量比上一作物年度减少20%，降至147万吨。这是4年来的最低水平。

据越南咖啡可可协会称，虽然2024年上半年咖啡出口量大幅下降，但总体来看，2023-2024作物年度前9个月，越南咖啡出口量预计达到2525万袋（相当于152万吨），比去年同期增长近7.6%。

阮南海先生表示，气候变化的影响导致干旱不仅发生在越南咖啡主要种植区西原地区，而且发生在全球，因此全球咖啡总供应量有限。全球咖啡产量的急剧下降推动咖啡价格创下历史新高。

越南近年来咖啡价格一直很低，只有4万越南盾/公斤左右，因此农民对这种作物的投资也较低，许多家庭将咖啡种植区转变为经济作物。其他经济效益更高的作物如榴莲、鳄梨、百香果……这是咖啡产量急剧下降的因素之一，另外，一些咖啡种植区已经老旧，还没有来得及重新种植，对产量影响很大。

近期，越南咖啡产区咖啡价格“暴涨”，从2023年初的4万越南盾/公斤，上涨至2024年5月的12万越南盾。2024年6月，国内咖啡价格停滞不前，维持在11.7万-11.9万越南盾/公斤。进入2024年7月，国内咖啡价格持续上涨，目前在12.1万-12.2万越南盾/公斤左右，是去年同期的两倍。

据业内专家介绍，新一季咖啡要到10月或11月才会开始收获。越南咖啡供应不足，而投机者开始囤货，因此预计第三季度咖啡价格将继续维持在高位。

目前，越南咖啡销往70多个国家和地区，越南仍是世界第二大咖啡出口国。农业与农村发展部预测，2024年咖啡出口额肯定会超过50亿美元，甚至可能达到60亿美元，创历史新高。